Концепция

В историческом районе Москвы, на Плющихе, расположен гастрономический проект Вячеслава Казакова – Hands нео-бистро, отмеченный гидом MICHELIN 2022. В меню comfort food – простые и понятные блюда на каждый день, будь то борщ с говяжьим языком, бефстрогонов с соленьями или стейк сухого вызревания. Семь дней в неделю кормят завтраками – хлеб на закваске собственного производства и бриошь выпекают каждое утро на кухне ресторана. Интерьер с нарядными белыми скатертями и обилием света создает праздничное настроение, а гармоничная винная карта создана для неспешных вечеров в компании близких друзей.